第219章 暖心筹备,解锁工人幸福感(2 / 2)
“行了,你先忙,我出去转转。”
江宸走出厨房,外间还是用餐高峰期,食客挤得满满当当,不少熟客看到他,都笑着打招呼。
他一一笑着回应,穿过人群,往酒店方向走去。
赶得巧,一进酒店大厅,就看见小胖和张经理正凑在一起说话。
江宸眼珠一转,放轻脚步绕到两人身后,突然跳出来大喊一声:
“嘿!俩大忙人,聊啥呢?”
两人正聊得投入,冷不丁被吓了一跳,小胖手一抖,差点把手里的报表扔了。
看清是江宸,年近四十的张经理立马热情迎上来:
“江老板来了!”
张经理当初来这儿,纯粹是为了工作,压根不知道江宸的本事。
这一个月下来,天天被餐厅的美食熏陶,不光成了江宸的得力手下,
还成了他的铁杆粉丝,看江宸的眼神都带着崇拜。
小胖则翻了个大大的白眼,拍着胸口吐槽:
“江哥你幼不幼稚啊?”
“多大个人了,还玩这种小孩子的把戏!”
“要不是我胆子大,差点被你吓出心脏病!”
江宸咧着嘴笑
“就你那胆子,比耗子还大,能吓着才怪。”
“真吓着了!”
“不信你摸摸,我心脏现在还噗通噗通跳呢!”
小胖一脸委屈,故意捂着胸口,肩膀却忍不住偷偷发抖。
“心脏不跳那是死人。”
江宸白了他一眼,收起玩笑:
“说正事,酒店这边一切都正常吧?”
一提到业绩,小胖瞬间精神了,眉飞色舞地说:
“正常!太正常了!”
“厅餐餐爆满,酒店这边也差不了!”
张经理也连忙补充:
“住宿方面业绩特别好,最低入住率没低于过六成”
“除了开业那几天满员外,平时也能保持七成以上。”
“尤其是周六周日,外省来的客人特别多,入住率能冲到八九成。”
“我觉得,主要是江哥你上新菜品的时候,外地客人会剧增!”
小胖插了一句,张经理连连点头表示认同。
“所以江哥,你可得多推出点新菜品,咱生意肯定能更上一层楼!”
江宸摇了摇头:
“新菜品哪有那么好出?”
“没那么简单。”
他心里盘算着,系统任务都得一个月才能完成,新菜品更是急不来。
小胖还以为他是嫌研究新菜品麻烦,笑着调侃:
“那你可得抓紧点,我吃了一个月蒜泥白肉和珍珠丸子,都快吃腻了,想换换口味。”
“换口味还不简单?”
江宸挑眉一笑:
“明天我让梁老板给你买一坛子咸菜,中午就蒸白米饭就咸菜,保证口味够重,让你印象深刻!”
“别别别!开玩笑的江哥!”
小胖立马认怂,一脸谄笑:
“我就是随口一说,你别较真儿。”
“咱还是说酒店的事,张经理正好在,让她给咱说说这段时间的经营情况,也算给上个月做个小结。”
张经理愣了一下,连忙提醒:
“两位老板,在这里说不太方便,要不咱们去办公室?”
“不用不用。”