第1162章 找个地儿(2 / 2)
让这些评委们评判的时候,标准也比较容易定一点。
而且大家伙看到了,炒出来的菜都是他们平常见到的那些家常便饭。
自然也就不会对结果有什么异议了。
她说完,静了一瞬,随后大家都露出了赞同的神色。
这法子确实又实际又公平,省去了不少可能的麻烦。
“那就这么定了。”
许大茂拍板道,目光扫过围坐的几位红颜知己,见她们纷纷点头。
“一会儿写个条款出来。”
“你们谁跟我去一趟镇子上。”
“咱们把这个策划案给领导看一看,让领导尽快帮咱们宣传出去。”
“顺便的,咱们也可以在这个上面去选择一个合适的地方开饭店。”
“镇子虽然不大,但人流量集中的地方就那么几处,得仔细挑挑。”
“先开一个试一试。”
“毕竟咱们没在镇子上做过餐饮,看看反响再说。”
“假如营业的还不错的话,就考虑开第2个。”
“要是能像咱们超市那样红火,说不定还能开成连锁呢。”
“接下来再在别的地方安排吧。”
“一步一步来,稳当点好。”
许大茂感觉到自己的这些个红颜知己,似乎把这些事情想的比自己想的还要更加周全一点。
她们不仅考虑了选址和宣传,连后续扩张、风险控制都提到了,让他不禁暗自欣慰。
心里面自然也是很踏实的,有她们帮着出谋划策,自己肩上的担子轻了不少。
看来以后有很多事情都是可以交给自己这些红颜知己去做了。
自己原本把事情想的太过于的复杂,比如担心比赛流程繁琐、厨师难找,可是在自己的这些红颜知己这里商量之后却觉得是非常简单的。
她们三言两语就把分工捋顺了,还提出了不少实用建议。
要是不按照他们刚才说的这样的一个方式去比赛的话,兴许到了比赛的时候,还真就会出现一些麻烦的。
特别是按照菜系去比赛,选择出来的那些厨师还真就不一定能用。
万一光会做菜不懂经营,或者口味不合本地人喜好,那饭店开起来也够呛。
“让晓娥跟你去吧!”
“他对这些可能会更了解一些。”
她也是感觉到娄晓娥在香江的时候也就学过一些专业的东西,再加上他老爹本来就是开公司的,见过世面。
那么对于开饭店的时候,也许一些细节上面的东西也就比较熟悉一些,比如装修风格、菜品定价什么的。
“行,那就我跟你去!”
娄晓娥也点点头答应了,顺手理了理衣角,显得干练利落。
至于其余的几个姐妹,都没有什么意见,各自盘算着手里还有别的事情要安排的,比如超市的账目、家里的琐事。
对于桃源村附近的这个镇子,娄晓娥是不熟悉的,毕竟之前也没有来过。
去桃源村的时候也是坐车过去的,在镇子上面就停了一下而已,连街道都没逛全。
许大茂便说:“那咱们现在就动身,早去早回。”
他先带着娄晓娥在镇子上面到处转了转,其实也就是想要先看一看那些地方是适合他们开饭店的。
他们沿着主街慢慢走,许大茂不时指指点点:“你看那边,靠近供销社,平时买菜的人多;还有这儿,离学校近,学生和家长都是潜在客源。”