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第2564章 追本溯源(2 / 2)

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就像工厂里的工人,天天馒头咸菜,只要能果腹就心满意足,哪敢奢望换花样?

就像是之前的那些年那些人们吃的玉米面窝窝头一回事。

粗糙难咽,但能充饥,大家就感恩戴德了,有时候连咸菜都配不上,只能干啃。

能够填饱肚子,就已经是最大的福气了,哪里还考虑去吃什么东西呀?

那时候,有口吃的就不错了,挑三拣四简直是罪过,活着就是最大的胜利。

相当于是没得选择。

环境所迫,人们只能接受现实,哪有资格谈口味多样?

可是这些老外却不一样,多少年来吃的东西都是差不多的,只能说他们在这方面下的功夫比较少。

他们生活富裕,物质丰富,却不懂探索美食,整天守着传统,不愿尝试新花样,真是白白浪费了好资源。

这才是真正的没有口福呀。放着世界各地的美味不去品尝,固步自封,真是可惜了。

他们永远体会不到那种从饥饿中解脱后,对简单食物都充满感激的心情。

这也就是地域环境上面的差距吧,毕竟一方水土养一方人,文化传承的方式都不一样。

“你们只要去关注一下历史资料的话,就应该知道,就像现在这些意面,也是源自于咱们华夏的。”

“原本呀,咱们是教给他们的是拉面,如何做面条的,那手艺讲究的是揉面、抻面,汤头配料都得精细。”

“可是在他们这边根本就没有办法学得会呀,这些人们学来学去也只会做意面,把面团切成条状再晾干,跟咱们的鲜面口感差远了。”

“更不用说咱们那些面汤,还有臊子之类的了,那都是祖传的秘方,熬制起来费时费力,他们哪能轻易掌握?”

“对了,还有那个什么披萨。”

“也是源自于咱们华夏的馅儿饼的。”

“毕竟咱们的馅饼呢,是把馅儿放在了饼子里边去的,面皮要擀得薄厚均匀,馅料得包得严实,煎出来外酥里嫩;但是他们的技术不行啊,如果放进去了之后,就没办法摊成饼了,一压就漏馅儿。”

“最后也就放弃了,只能把这馅儿放到了饼上边,撒点奶酪蔬菜凑合着烤。”

“相比馅饼来说的话,做起来就容易多了,不用那么讲究包馅的技巧,随便铺开就行。”

易天赐也不知道之前有没有跟自己的这些红颜知己讲过这个事儿,反正每次聊起这些,他都觉得挺有意思的。

其实这些事情只要是对于那些历史资料感兴趣的话,随便看一看,也就能够找到一些蛛丝马迹的,比如古代丝绸之路的记载,或者外使来朝的笔记。

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