第207章 直播结束，新菜开售！（1 / 2）

俩人有说有笑，朝着老餐厅走去。

此时，江宸的直播也快结束了。

他把勾好薄芡的珍珠丸子放到一边，拿过一个方形小盘子，用黄瓜丝和葱丝铺底。

嘴里还念叨着：

“珍珠丸子搞定，接下来是蒜泥白肉的最后两步，摆盘加浇汁。”

“摆盘就简单了，用黄瓜丝当底，把肉片卷起来，往盘子里铺满就行”

“你们看，是不是挺好看？”

他扫了眼手机，弹幕全是“好看”“流口水”“太有食欲了”。

江宸笑着拿起凉拌汁，边倒边说：

“最后一步，浇凉拌汁。”

“蒜泥白肉，重点就在蒜泥，但是很多人做出来有生涩味，教你们个小技巧”

“往蒜泥里加一点热肉汤，既能增香，又能去生涩。”

“另外，红油要香不要太辣，再加点复合酱油，增香又增稠”

“具体比例，下次有空再教你们。”

说完，他对着镜头扬了扬下巴，半开玩笑半打广告：

“好了，直播到此结束，我得去忙了。”

“桂兰婶子，跟大家说一声，新菜可以点了，”

“蒜泥白肉30一份，珍珠丸子35一份！”

“大家再见！”

关掉直播，江宸立马抱来一大摞盘子，手脚麻利地开始摆盘。

那速度，一看就是练过的。

不管再忙，每道菜的摆盘都不马虎，这也是他能把生意做火的原因。

旁边的梁老板还意犹未尽，拿着手机刷着江宸的直播间，看着网友们的讨论，眼睛一下子亮了。

弹幕里全是：

“两道菜摆在一起也太好看了，看着就想吃！”

“我刚上班，离午饭还有俩小时，江老板这是故意馋人吧！”

“食堂的饭瞬间不香了，就算烧烤放我面前都不解馋！”

“羡慕在服务区的人，马上就能尝到新菜了！”

“梁老板，你在现场，要不你给我们直播试吃吧！”

“赞成！梁老板，吃一个给我们看看！”

梁老板来了兴致，拍了拍江宸的肩膀：

“江老板，你看网友们，让我当回吃播，没问题吧？”

江宸正低头夹丸子，小小的梅花形瓷盘，放上红白相间的丸子，真跟一朵放大的梅花似的。

他头也不抬地说：

“那两份本来就是给你的，随便吃。”

“就是外面估计没位置了，要不你去酒店餐厅？”

“那边应该还有空位。”

这话是对着门口的丁象说的，丁象今天除了传菜，还揣着个对讲机，专门负责传达酒店餐厅的空位情况。

他立马回话：

“还有一半空位，不过外面还有不少食客没进来，另外刚才那模特团也还没去餐厅。”

江宸转头对梁老板说：

“有位置，你自己端过去？”

梁老板却摆了摆手，神秘兮兮地说：

“不去了不去了，我车就停在后面，放引擎盖上吃，自在！”

江宸愣了一下，随即笑了：

“行，你开心就好，怎么自在怎么来。”

“哈哈，还是你懂我！”