第349章 火得越大,老子越好捞。(1 / 2)
这次,方岭一听说“陈氏小厨”火得邪乎,连整条老街都被带起来了,他立刻就动了心思。
这种地方,在他眼里简直就是送上门的肉。
而且,比起那些已经开在大商场里的店,这种老街小馆子更好碰瓷。
因为地方小,老板忙,法律意识淡,火得还快。
这种店最容易在短时间里积攒大量人气,却又来不及把后面的保护措施补上。
所以,方岭一打听到陈氏小厨隔壁有空铺子,立马就盯上了。
二百平。
紧挨着陈氏小厨。
只要拿下来,他甚至连后续的招都想好了。
店名,就叫“陈家小厨”。
招牌菜,照着抄。
门头,照着抄。
菜单,直接模仿。
到时候再找几个会吆喝的服务员站在门口,趁着陈氏小厨那边排队,把一些不耐烦的客人往自已店里引。
“都是一样的店,不用排队,来这边吃也行。”
只要有一半人被忽悠进来。
他就赚麻了。
可他千算万算,都没算到...
那房东居然不租!
不但不租。
还四千块租给别人了!
想到这里,方岭越想越气。
“妈的,真是有病...”
他站在街边骂骂咧咧,目光却往惠民街里面看。
远远的,他已经能看见陈氏小厨门口那帮排队的人了。
乌泱泱一片,这还没到饭点呢就这阵仗?
方岭盯着那边,眼神变得阴沉下来。
这哪里是饭馆?
这在他眼里,简直就是一棵会下钱的摇钱树。
而自已,原本是有机会贴着这棵树干一票的。
结果被那个老太婆给断了。
“老不死的...”
方岭咬了咬牙,脸都气得有些发青。
“给钱都不要。”
“还真把自已那破门面当宝了?”
方岭越想越窝火,本来他觉得这事就是十拿九稳。
一间空了那么久的铺子,有人愿意出高价接手,她凭什么不答应?
结果偏偏就出了这么个邪门事,
不租,
还四千块租给别人了!
这不是有病是什么?
“妈的...”
不过,气归气。
他也不是第一天干这行了,隔壁那间门面没拿到,确实可惜。
但这条街上又不是只有那一个铺子,只是挨着陈氏小厨最近,更容易误导大众罢了。
“行,不给我隔壁是吧?那我就找别家。”
“反正这条街现在起来了,只要把位置占上,这波钱一样能捞。”
他站在路边,掏出手机,翻出记下来的几个电话。
像他这种人,做事向来不会只盯一个点。
看中陈氏小厨之后,他早就提前把惠民街附近几个空铺子都摸了一遍。
这行,他早就不是第一次干了。
说难听点,像他这种“碰瓷”爆款店的,早就不是什么单打独斗的小聪明了。
而是一条成熟得不能再成熟的黑色产业链。
看中目标,盘门面,抄店名,仿招牌,照菜单。
然后配上流水线出来的半成品,找两个手脚快点的厨子,一家“山寨店”很快就能支起来。
像陈秋这种装修风格的小馆子,对方岭来说,简直是最好复制的类型。
如果工人跟得上,从拿到门面到正式开张,不到一周,他就能给你原样复刻个七七八八出来。
当然。
这种店的东西,永远比不上正宗的。
味道不行,食材也不可能用多好。