第274章 成功登岛(2 / 2)
它更像一座现代风格的小型宫殿,通体以浅色石材和玻璃构成,线条流畅,与自然环境完美融合,却又在低调中彰显着无与伦比的规模和气势。
巨大的落地窗映照着蓝天绿树,仿佛整个建筑是透明的。
进入大厅,挑高惊人,装饰是极简主义与奢华材质的结合,与游艇上的风格一脉相承,但更加恢宏。
空气中有淡淡的高级香薰味道,温度适宜,安静得能听到脚步踩在地毯上的细微声响。穿着制服、动作轻盈利落的侍者无声地穿梭。
一位助理模样的年轻女子迎上来,与戈登低声交谈几句,然后递给程龙一张房卡。
“您的房间在C区三层,305。这是临时通行卡,请随身携带,在您被允许的区域内活动。戈登主厨会告诉您详细安排。”
程龙接过房卡,触感冰凉,带着芯片。戈登示意他跟上,两人乘坐一部需要刷卡的内部电梯上楼。走廊铺着厚厚的地毯,墙壁上是抽象画,灯光柔和。
房间比程龙预想的要大得多,是个宽敞的套房,有独立的卧室、客厅和浴室,装修精致,设施齐全,视野极佳,能俯瞰部分花园和海景。
但窗户是封死的,只能打开一条小缝通风。
戈登在房间里转了一圈,检查了一下,然后对程龙正色道:“杰克,在这里,记住几条:第一,不要乱走。你的房卡和我的授权,只能让你在生活区、厨房和有限的公共区域活动。很多地方是禁区,擅自闯入的后果很严重。第二,不要多问,不要好奇。做好你分内的事。第三,晚上尽量待在自己房间。这里……很复杂。出了什么事,我未必保得了你。明白吗?”
戈登的语气很严肃,甚至带着一丝警告。
程龙能感觉到,即使是他这样的名厨,在这个地方也需谨言慎行。
“明白了,戈登主厨。我会注意的。”程龙点头应下。
“好。收拾一下,换身方便的衣服,我们该去厨房了。午餐需要准备,你的手艺是今天的一个小亮点。”
戈登看了看表。
片刻后,程龙换上一身干净的深色厨师服,跟着戈登穿过几条内部走廊,来到岛屿的中央厨房。
即使以程龙的见识,也被这个厨房的规模和装备震撼了。
它大得像个体育馆,分区明确:西餐区、日料区、烘焙区、冷盘间、酒水库……各种专业设备一应俱全,闪烁着金属冷光,很多是程龙叫不上名字的最新款。
通风系统强大,几乎没有油烟味。
而最让程龙注意的是,厨房里同样有不少摄像头。
在一个相对独立的区域,程龙看到了熟悉的中式炉灶、炒锅、蒸笼等设备,还有专门的调料柜,里面摆满了来自亚洲各国的酱料和香料,甚至有一些颇为地道、在普通美国超市难以买到的中式调味品。
“这里就是你的战场了,杰克。”戈登指了指那片区域,“我需要你准备几道以内脏和风味浓郁部位为主打的中式菜肴,作为今天午餐的开胃前菜和配餐小食。要精致,要有冲击力,要让人印象深刻。食材马上送来。这里的人都会配合你,但核心操作你得自己来。有问题吗?”
“没问题。”程龙系上围裙,洗了手,眼神已经变得专注。
进入厨房,就像进入了他的领域,一种奇异的安心感稍稍冲淡了身处陌生险地的紧张。
很快,几名厨房助手推着不锈钢小车过来,上面放着保鲜盒。
打开一看,食材非常新鲜,处理得也干净。
新鲜的猪肚、嫩滑的鸭血、脆爽的鸭肠、细腻的鸡肝、还有牛百叶和一些禽类的胗和心。
调料也陆续到位。
程龙深吸一口气,开始检查刀具,熟悉灶火。
他选了一块猪肚,开始仔细的清洗和改刀。