第356章 元旦快乐（2 / 2）

火锅底料是提前炒好的，当然，用的是猪油豆瓣酱跟腊肉炒出来的，汤就是煮了许久的那锅排骨汤。

排骨煮得脱骨，汤汁浓白，直接倒进锅里，白汤很快变得通红，胡氏把甑子端出来，“这里有饭，大家伙自己吃自己盛啊。”

看着呼噜呼噜的那锅红汤，又看了看桌子上的那些菜，众人面面相觑，一时竟不知道要咋下口。

周漾帮着把不易熟的先放了下去，“这个瓜，还有肥肠没那么快熟，先煮给，大家可以先吃菜，这些都下下去，像豆芽芫荽这些，烫一下就熟了。”

“蘸料在这边，谁的没有了就自己过来舀。”

周春成带头，“来，吃啊。这个天气就适合吃这个锅。”

众人学着他的模样，五花肉烫熟裹上蘸料，一口下去，香迷糊了。

洋芋片切得薄，煮到透明就可以吃，排骨更是一碗脱骨，腊肉油脂浸润的，笋干有嚼劲，又香又吸汁。

要说最吸汁的，还得是炸蛋，一口下去满口爆汁啊。

还有小酥肉，周贤武甚至等不得它吸汁，稍微煮了煮就开始吃。

又烫又辣又香，满足的同时浑身都暖和了起来。

“这个好！味道足，吃着暖和！”

“没想到还能这么吃！这法子好啊，啥都能煮，还这么入味！”

陈春花点点头，“这吃法我还是头次见，确实好吃啊，还省事儿。”

王秀霞辣得嘶哈嘶哈的，“你这丫头，你说你这脑子咋长的啊，咋啥都想得到啊？”

刘桂香点点头，确实，满脑子稀奇古怪的想法，还怪好吃的，“丫头，你这汤都是咋煮的？又香又辣的。”

周漾简单跟他们说了几句，原来自家那些调味料就能煮啊？

众人点点头，心里盘算着回去找时间试试，这吃法新鲜啊，又方便又好吃。

“今天还真是多亏了大家，不然我这么老些货，都得瞎了。”周春成举杯，大家放下筷子一起喝。

“春成哥你这说的哪里话，我们哪家有事你不是一叫就到？咋到我们帮忙你就这么客气？”

“就是！到我们就生分起来了，咋？没把我们当兄弟啊？”

“成！”周春成起身，“那我就不跟大家伙儿客气了，都是自家兄弟，往后有啥事你们尽管说来就行！”

灶房里热气腾腾，满是火锅那浓郁霸道的香气，屋外阴雨连绵，屋里热火朝天，酣畅的谈笑声一阵又一阵传了出来。

临走，胡氏给他们一家拿了两块凉粉，还悄摸摸多塞了十二文钱，这是大家的工钱。

直接拿，那指定是没人接的，大家的这份心意他们领了，但该给的还是得给。

这雨来得突然，走得也突然，当天晚上就停了，第二天阴沉沉的一天。

没下雨，但也没出太阳。

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元日初启，岁月更迭，年年景不改，岁岁人常在，愿大家新的一年，心之所向，行之所往。

元旦快乐呀！