第357章 炉底桂花,薪火相传(1 / 1)
林羽看着眼前的一切,喉头有些发紧。他放下相机,下意识地搓了搓沾满面粉的双手,那股温热的、带着生命力的触感还残留在指缝里。
“来,搭把手。”
陈记的老师傅一声招呼,林羽连忙上前。只见众人合力将那尊有些斑驳的旧烤炉小心翼翼地拆卸下来,准备迁往临时灶房。炉壁上厚厚的油垢与烟灰,记录着几十年的火候变迁。年轻的店主从工具箱里拿出锤子,准备敲下最后一颗固定炉门的铆钉。
“慢着。”
蓝布衫老人突然出声,她颤巍巍地从怀里掏出个小布包,里面竟是一小撮金黄色的桂花干。她示意林羽打开炉门底部的清灰口,将桂花轻轻撒进去:“阿婆常说,炉子里不能空着走,得留点念想。这桂花是她生前晒的,说是能让火气变得香甜些。”
林羽照做,看着那些干枯的花瓣落入积灰的炉膛深处,竟生出几分“落红不是无情物”的凄美。就在此时,拆迁办的年轻女干部忽然蹲下身,指着炉壁内侧一处不起眼的刻痕问道:“这是什么?”
众人凑近一看,只见黑黢黢的炉壁内部,用尖锐的石片刻着两行歪歪扭扭的字:
“民国三十六年,借陈记灶,阿婆教火候。勿忘。”
空气仿佛凝固了。陈记的老师傅眼眶瞬间红了,他伸出粗糙的指腹,轻轻抚摸着那行字,声音沙哑:“这是我爹年轻时刻的……那时候兵荒马乱,桂香斋的铺子被流弹波及烧了,是我爹偷偷把张阿婆接到咱们陈记的后院灶台,让她继续烤月饼。”
原来,所谓的“借灶”,竟是在那样的岁月里互相取暖的见证。
“难怪……”年轻店主喃喃自语,“我小时候总觉得咱家炉子烤出来的点心,有一股说不出的桂花香,原来根在这里。”
林羽迅速调整焦距,透过炉门的缝隙向内拍摄。取景框里,那行古老的刻痕与炉底新撒的金黄色桂花重叠在一起,历史的厚重与新生的希望在这一刻达成了奇妙的共振。
“咔嚓。”
快门声响起的同时,陈记的老师傅拿起铁锤,利落地敲下了那颗铆钉。旧炉门应声落下,露出了通往新灶房的通道。但他没有急着把炉门搬走,而是转身从三轮车上取来红漆,在那扇废旧的炉门上,一笔一划地写下新的字迹:
“福兴里手艺传承,公元二零二六年,丙午年。”
写完最后一笔,他将炉门郑重地交给了蓝布衫老人。老人捧着炉门,如同捧着一块沉甸甸的牌匾,朝着拆迁围挡外走去——那里,几名工人正在平整土地,社区非遗工坊的地基已经初现雏形。
“林记者,”陈姐不知何时走到了他身边,眼眶微红,却兴奋地划着手机屏幕,“刚才那段直播,观看人数破万了。好多网友在问,能不能众筹把这个旧炉门镶嵌在新工坊的墙上。”
林羽没有立刻回答,他顺着老人的背影望去。
晨光熹微中,那盆攀爬在围挡上的绿萝,不知何时竟开出了一串淡紫色的花穗,在废墟的风里轻轻摇曳。而在更远处的工地边缘,几名建筑工人正围着一个小煤炉,其中一个老师傅模样的人,正试图用陈记年轻店主送去的模具,烤制着属于他们自己的第一炉面饼。
林羽举起相机,镜头缓缓扫过这一切,最后定格在蓝布衫老人即将消失在曙光中的背影上。
他低头在手机备忘录里敲下最后一段文字,作为这篇报道的结语:
“所谓传承,并非是将旧物供奉在高阁之上,而是即便身处断壁残垣,我们依然愿意在废墟里生火,为后来者烤制一块带着温热的面糕。炉火不熄,是因为有人愿意一次次弯腰,添柴。”